Signature Cocktail vincitore del Premio della Criticadella Como Lake cocktail Week 2023
Furèst, un cocktail creato da Francesco Murano e Federico Manzi tra amicizia, esperienze di vita e grandi risate. I giudici e gli organizzatori della Como Lake Cocktail Week hanno deciso di consegnare il Premio della Critica a Francesco Murano, Federico Manzi e tutto il team del Krudo Cocktail Bar di Piazza Volta, con il signature cocktail Furèst, preparato con Altamura Vodka Fat Washin, olio Evo del Lago di Como, estratto di finocchio, cordiale al mango, tintura di semi di finocchio e sale. La realizzazione del cocktail ha celebrato al meglio i valori su cui si fonda la Como Lake Cocktail Week: creare sinergie, rafforzare il network sul territorio e tra le location partecipanti e promuovere il lavoro di squadra. Furèst ha anche una versione mocktail, fatta con Cordiale al Mango e Herbal tonic Limestone.
- Bartender: Francesco Murano e Federico Manzi
- Venue: Krudo – Como
- Evento: Como Lake Coctail Week 2023
- Recipe
Furèst
Altamura Distilleries Vodka
Fat wash con olio EVO oil del Lago di Como
Estratto di finocchio
Cordiale al Mango
Tintura di semi di finocchio
Sale
Soda
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